ČAĐAVA PEGAVOST LISTA I KRASTAVOST PLODA JABUKE

Efikasno lečenje čađave pegavosti jabuke uz pomoć RIMpro

Marc Trapman

Savetnik i  RIMpro programer

ČAĐAVA PEGAVOST LISTA I KRASTAVOST PLODA JABUKE je vodeća, odnosno glavna bolest u proizvodnji jabuka bilo da se meri na osnovu potencijalnog ekonomskog gubitka ili napora i troškova potrebnih za kontrolu ove bolesti. Model ove bolesti jabuka koji je dostupan preko RIMpro Cloud Service dokazao je svoju vrednost u proteklih 20 godina. Od 2014. godine svaki voćar i poljoprivredni savetnik može da poveže  ovaj servis na svoju meteorološku stanicu.

Gljiva ove bolesti jabuke upravlja životima uzgajivača voća i njihovih savetnika. Svaki put kada padne kiša mora se voditi računa o posledicama. U većini slučajeva samo jedna odluka je ispravna i samo jedan period pogodan za nanošenje fungicida. Ukoliko ste nesigurni u vezi sa odlukom to može dovesti do preteranog tretiranja fungicidom ili do oštećenja ploda jabuke.U svakom slučaju to će rezultirati povećanjem troškova. RIMpro pomaže vam da donesete najbolju odluku. Grafikoni prikazuju trenutnu situaciju i razvoj u narednim satima i danima na osnovu lokalne vremenske prognoze. Ova usluga pruža vam mogućnost registracije za prskanje biljaka i procenu useva nakon poslednjeg tretmana fungicidom.

Naeadekvatno lečenje glavnih infekcija dovodi do krastavog ploda jabuke.

Kako dolazi do infekcije?

RIMpro grafikon pokazuje relativnu važnost primarne infekcije krastavog ploda jabuke. (Slika 1) Tri najviša vrha pokazuju glavne infekcije, a iza njih sledi nekoliko blažih infekcija. Vrednosti infekcija ispod 100 smatraju se blažim, do 300 umerenim, a preko 300 ozbiljnim rizikom od infekcije. Infekcije krastavog ploda jabuke sa RIM vrednostima preko 600 javljaju se samo nekoliko puta godišnje i to su najgore infekcije. Neadekvatno lečenje ovih infekcija bez sumnje dovodi do oštećenja ploda jabuke.

Slika 1. RIMpro jasno razlikuje veće od manjih infekcija. Ono što je novo u ovom grafikonu jeste narandžasta zona infekcije. U ovom stadijumu se formira primarna stroma, a gljiva je još uvek podložna supstancama sa ograničenim lekovitim svojstvom kao što su sumpor i kalijum bikarbonat.

Slika 2 detaljno prikazuje proces nastanka infekcije. U srednjem grafikonu vidite, u crvenoj zoni, potencijal askospora koji će se emitovati tokom naredne kiše. Stvarno oslobađanje spora  predstavljen je žutim linijama. “Beli oblak” predstavlja spore u pokušaju klijanja. U zavisnosti od temperature potrebno im je do 40 sati da isklijaju i inficiraju lišće. Kada je vlažnost lišća kraće traje spore opstaju neko vreme, ali na kraju uginu, a da ne inficiraju lišće. Ovo se odnosi na spore iznikle 29 Aprila.

Slika 2. Oslobađanje askospora predstavljeno je žutom bojom. Spore iznikle 22 Aprila uginule su, a da nisu uzrokovale infekciju budući da se lišće brzo suši. Oslobađanje spora 25 Aprila prouzrokovalo je infekciju(crvena linija).

Kada se vlažnost lišća zadrži izvesno vreme, spore klijaju i prodiru kroz list. Tada nastaje infekcija (obeleženo crvenom linijom). Što više spora inficira list, to je infekcija ozbiljnija i vrednost RIM je veća.

Jednom kada se formira kutikula, gljiva počinje da raste. U prvih 200-300 stepeni (DH) miscelijum je još uvek mali i ranjiv. Proivodi poput  Dodina, Sumpora i sode bikarbone mogu uništiti gljive i sprečiti infekciju. Ova faza prikazana je narandžastom bojom iza crvene zone, koja obeležava infekciju.

U kojoj fazi fungicidi deluju?

Kontaktni, površinski fungicidi kao što su kaptan i sumpor ubijaju spore u procesu klijanja. Ove spore obeležene su u grafikonu belim oblakom, koji se još naziva prozor klijanja. Površinski fungicidi mogu se naneti pre kiše, ali samo će ostatak, koji preostane nakon kiše, biti aktivan. Površinski fungicid nanet tokom procesa klijanja spora najefikasniji je tretman u sprečavanju infekcije. Samo tada će fungicidi najbolje delovati, jer će njihova doza u potpunosti biti iskorišćena.

Dodin i sumpor su efikasni u toku klijanja spora, a njihovo lekovito dejstvo ograničeno je na oko 300 DH nakon početka infekcije. Način delovanja kalijum bikarbonata je takav da ima samo lekovito dejstvo i kiša ga lako ispere. To sužava prozor, vremenski okvir, primene kalijum bikarbonata do prvih 300 DH nakon infekcije. Sistemski fungicidi ne utiču na klijanje, ali mogu zaustaviti razvoj gljivice u listu do 1000 DH nakon infekcije..

Rezistencija

Većina komercijalnih sorti jabuka veoma je osetljiva na čađavu pegavost lista. Uzgajivači organskog voća opredelili su se za moderne Vf jabuke, otporne na čađavu pegavost lišća, kako bi ostvarili proizvodnju sa malim ulaganjem i olakšali sebi život. Nažalost, sorte jabuka sa ovom bolešću razvile su otpornost i proširile se u većini zemalja EU i uticale da i Vf, kao i obične sorte, jabuke postanu podložne istoj bolesti. Za sada, sve popularne komercijalne sorte jabuka moraju se smatrati osetljivim i potrebno ih je dodatno zaštititi. Nema prostora za grešku, jer neuspeh u proleće rezultira naknadnim tretmanima u letnjem periodu, što kompromituje cilj ekološke zaštite i smanjene proizvodnje.

Još jedna nesrećna okolnost je ta da je gljiva čađavog pegavost lista razvila otpornost na sve vrste sistemskih fungicida. Širom Evrope razvila se ova bolest jabuke manje otporna na sve vrste sistemskih fungicida.  Rešenje je da se ova bolest spreči primenom kontaktnih fungicida.

Iako je čak i broj aplikacija kontaktnih fungicida ograničen u deklaraciji proizvoda, očigledno je da efikasna borba protiv ove bolesti mora biti detaljno isplanirana.

Moć brojeva

Možda se to nama ne dopada, ali u kontroli čađave pegavosti lista uključeni su mnogi faktori. Na primer, broj spora koji nismo tretirali fungicidom, zaraziće stablo i tako odrediti veličinu našeg problema sa infekcijama.

Tamo gde je puno jabuka obolelo od čađave pegavosti lista prošle godine, potencijalna doza askospora (PDA) je visoka. Ovo povećava šansu da će svaka infekcija dovesti do toga da pojedine spore izmaknu našoj kontroli. Stoga sanitarne mere za uklanjanje gnojnih listova, kako bi se smanjio PDA, olakšavaju borbu sa infekcijama, a broj askospora u procesu infekcije je smanjen.

Čak i sa najboljim tehnikama prskanja postoji factor 15 u prekrivrenosti fungicidom u odnosu na najbolje i najlošije prekriveni list. Takva nejednaka prekrivenost listova čini da, u trenucima velikog oslobađanja spora, postoji velika šansa da pojedine spore isklijaju na stablu, ukoliko pokrivenost fungicidom nije potpuna. Ponovljen tretman fungicidom na mestima najvećih infekcija ne samo da je neophodan kada koristite dva fungicida, već je bolja pokrivenost biljke kada se prska dvaput, umesto jedanput.

U većini zemalja u Evropi koje proizvode jabuke, korišćenje sistemske lekovite hemije postalo je rizik. Uzgajivačima apsolutno niko ne garantuje da je njihova lokalna populacija jabuka obolelih od čađave pegavosti lišća još uvek izlečiva uz pomoć sistemskih proizvoda. .

Lekovita aktivnost u satima

Lekoviti fungicidi mogu zaustaviti rast gljivice u listu do određene faze razvoja. U toplom periodu gljivice brzo rastu i manje su podložne lekovitom dejstvu fungicida nego kad je hladnije vreme. To znači da se povratno vreme delovanja fungicida ne može meriti satima, već samo u  stepenovanim satima. RIMpro predstavlja efekat dejstva lekovitih fungicida na osnovu trenutne temperature vazduha i svojstava fungicida.

Lekoviti fungicidi mogu zaustaviti rast gljiva u listu do određene faze razvoja biljke.

Primena fungicida

Svaka infekcija je različita. Vremenske prilike, istorija voćnjaka,  fenološke faze, RIM vrednosti, kao i prethodni tretmani utiču na jedinstvenost svakog slučaja infekcije. RIMpro olakšava vaše odluke tako što prikazuje infekciju u zavisnosti od vremenskih uslova. Takođe procenjuje debljinu sloja prethodno nanetih fungicida. Imajući na umu sve gore rečeno, sledeća pravila pri odlučivanju odnose se na lečenje bolesti jabuka:

1. Vreme potrebno za reakciju je osam sati. Oprema i raspoloživost radne snage treba da budu takvi da se celokupno gazdinstvo može tretirati u roku od 8 sati.
2. Nanošenje kontaktnih fungicida. Koristite sistemske fungicide kao poslednju opciju.
3. Prskanje koje nije prilagođeno kalendaru.Nanošenje fungicida nema veze sa kalendarom i on samo otežava odluku o najboljem momentu za preduzimanje akcije.
4. Preventivni tretman pre kiše. Kada se neka infekcija predvidi, nanesite fungicid što pre, pre nego što padne kiša. To može biti alternativna primena na jednom redu stabala, ukoliko ste u mogućnosti da tretirate ostale redove tokom perioda klicanja spora.
5. Tretman prozora klijanja započinje u trenutku kada je verovatno da će se razviti infekcija i preostali sloj je tanji od 30 % za lakše, ili 50 % za teže infekcije. Ukoliko je prethodni tretman bio alternativni, treba ga ponoviti. Tretman prozora klijanja je veoma efikasan čak i u periodu kada kiša rominja.
6. Neophodnost lekovitog tretmana. Ukoliko niste mogli da prskate tokom perioda klijanja ili je infekcija u međuvremenu postala mnogo ozbiljnija, lekoviti tretman je neophodan. Infekcije sa RIM vrednostima iznad 600 uvek treba dva puta tretirati. Uzgajivači organskog voća koriste sumpor ili kombinaciju sumpora i kalijum bikarbonata na vlažnom lišću, kako bi zaustavili infekciju. Ostali voćari još uvek se oslanjaju na modernu sistemsku hemiju i primenjuju kombinaciju kontaktnih i sistemskih fungicida.
7. Čišćenje u periodu infekcija. Infekcije koje nastanu kao posledica nekoliko uzastopnih kišnih dana komplikovanije su za lečenje. Većina spora se oslobađa tokom prva dva dana kišnog perioda. Ipak, lečenje ne zahteva sukcesivno prskanje fungicidima. Kontaktni fungicid očistiće lišće od spora. Zato ne oklevajte da poprkaste mokro lišće. To je uvek bolje od čekanja suvog vremena i oslanjanja na lekovitu hemiju.

Skidanje zaštitnog sloja

RIMpro izračunava skidanje sloja fungicida kao posledicu rasta lišća i ispiranja kišom. Rast lista izračunava se na osnovu temperature, a ispiranje zavisi od vrste fungicida. Bakar i dithianon prilično su otporni na kišu, dok se sumpor, a pogotovo kalijum bikarbonat lakše ispiraju kada padne kiša.

Slika 3. Korisnici mogu sami da upravljaju svojim rasporedom nanošenja fungicida. U ovom primeru prvi zaštitni tretman ispran je kišom, koja je prouzrokovala infekciju. Bolest ploda neće se zaustaviti ako se ne ponovi tretman. Taj drugi tretman pruža dovoljnu zaštitu tokom infekcije.

Za savete kako koristiti modele na vašem polju, voćnjaku ili vinogradu kontaktirajte nas na 021 6741033 ili info@meteobot.rs.